中新網太原7月28日電 (胡健 馬靜波)烈日炎炎,在中國黃花主產地之一的山西省大同市云州區(qū),農戶正在瑞豐農貿專業(yè)合作社打開冷藏保鮮庫,檢查庫內產品存放及保鮮設施運行情況。
“田間地頭的冷藏庫為存放黃花提供了很好的條件,有效降低了我們的成本。”山西省大同市云州區(qū)西坪鎮(zhèn)賀店村瑞豐農貿專業(yè)合作社負責人張繼文介紹說,“冷藏保鮮設施的建成,不僅方便了合作社,也讓附近種植大戶和村民享受到了政策紅利。”
云州區(qū)是中國黃花的主要產地之一,是聞名全國的“黃花之鄉(xiāng)”。現(xiàn)有黃花種植面積達到17萬畝,占全國黃花種植面積的27.3%,占全省黃花種植面積的91%,進入盛產期黃花種植面積9萬畝,日產黃花鮮菜約360萬斤。由于缺少“冷服務”,造成黃花損耗較高、貨架期短、價格不穩(wěn)定,一定程度上存在“賣難”問題。
為解決這一問題,云州區(qū)加快推進農產品產地冷藏保鮮設施建設,圍繞黃花、蔬菜等特色農產品進行規(guī)劃布局,提升特色產業(yè)應對風險和服務帶動能力,推動“生產+倉儲+銷售”的經營模式向縱深發(fā)展。
過去兩年,云州區(qū)共培育農產品產地冷藏保鮮設施運營主體37個,新建機械冷庫83間,容積76975.34立方米,可滿足1300余萬斤干(鮮)黃花的冷藏保鮮需求。項目建設使用中央獎補資金1930萬元,帶動社會資本投入2895萬元。實現(xiàn)“當年建設、當年收益”,延長了保鮮期,一定程度上減輕了農產品的損失,整體增加收益3250萬元以上。
農產品產地冷藏保鮮設施建設項目的實施不僅助力了大同黃花產業(yè)的健康發(fā)展,在黃花采后減損、穩(wěn)質增效、增加農民收入等方面也起到重要作用,成為農民增收的新動能。(完)