新華網(wǎng)太原10月30日電(王浩慶)深秋時(shí)節(jié),塞北大地涼意漸濃。山西省大同市天鎮(zhèn)縣閆家園村的十余個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)種植大棚里卻溫暖如春,蔬果飄香。
從“主食當(dāng)家”到果蔬滿桌,從規(guī)模種植到精深加工,近年來(lái),天鎮(zhèn)縣通過(guò)農(nóng)技融合、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)等方式,推動(dòng)蔬果產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,逐漸探索出一條產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、效益好的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。
塞北小城建起數(shù)萬(wàn)座蔬菜大棚
霜降前夕,塞北小城天鎮(zhèn)秋高氣爽。
走進(jìn)京利農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的火龍果種植基地,智能化操控連體大棚滿眼綠意。除果品銷售外,這里每年可向山西、內(nèi)蒙古、河北等地的種植戶提供各類蔬果種苗約5000萬(wàn)株。
不遠(yuǎn)處,菜農(nóng)高金連正在給火龍果固定吊繩!斑@茬火龍果的品種是‘金都一號(hào)’,果實(shí)大、甜度高!备呓疬B說(shuō),基地還開(kāi)設(shè)了采摘等活動(dòng),吸引了不少周邊市民前來(lái),“旺季日銷售額最高超2000元。”
高金連每年有近10個(gè)月時(shí)間在大棚里忙活,主要做翻地、除草、修枝等工作,僅此一項(xiàng)年收入可達(dá)4萬(wàn)元。短短幾年間,她成長(zhǎng)為技術(shù)達(dá)人和致富能手。
作為當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)業(yè)之一,設(shè)施農(nóng)業(yè)讓許多脫貧群眾在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè),實(shí)現(xiàn)了搬得出、穩(wěn)得住、能增收。
“當(dāng)前,天鎮(zhèn)縣正立足比較優(yōu)勢(shì),持續(xù)推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)群眾穩(wěn)定增收!碧戽(zhèn)縣委書記文曉東說(shuō)。
數(shù)公里外,玉泉鎮(zhèn)閆家園村設(shè)施蔬菜基地,從空中俯瞰,幾十多座大棚整齊排列,場(chǎng)面壯觀。
作為玉泉鎮(zhèn)重要的蔬菜基地,閆家園村的大棚以種植辣椒、西紅柿等蔬菜為主,年產(chǎn)量近2000噸!按謇镎(qǐng)了技術(shù)員,有啥不懂的,打個(gè)電話就來(lái)了!贝迕裢鹾>曦(fù)責(zé)管理2座大棚,棚里的辣椒藤已長(zhǎng)至半人高。“一茬能掙2萬(wàn)元,一年下來(lái)收入7萬(wàn)多元!蓖鹾>暾f(shuō)。
來(lái)自天鎮(zhèn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的數(shù)據(jù)顯示,目前全縣已建成在用大棚3萬(wàn)多座,設(shè)施蔬菜總面積3.3萬(wàn)畝。2023年全縣蔬菜產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)18萬(wàn)噸,總產(chǎn)值近7億元。
“蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為天鎮(zhèn)影響范圍最廣、帶動(dòng)效應(yīng)最強(qiáng)的富民產(chǎn)業(yè)!蔽臅詵|說(shuō)。
農(nóng)技融合打造標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜工廠
這幾天,閆家園村的大棚彩椒長(zhǎng)勢(shì)喜人,收獲在即。“天鎮(zhèn)晝夜溫差大、光照時(shí)間長(zhǎng),利于糖分保存,適宜蔬果生長(zhǎng)!睋(jù)天鎮(zhèn)縣蔬菜協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)楊興武介紹,通過(guò)精準(zhǔn)控溫控濕,蔬果成熟周期縮短,“1畝地的彩椒年收益在5萬(wàn)元左右。”
借助農(nóng)技農(nóng)藝融合、水肥一體化、高效節(jié)水、光電能源溫室利用等生產(chǎn)技術(shù),天鎮(zhèn)持續(xù)提高設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、智能化發(fā)展水平,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品量質(zhì)齊升?萍技映值摹笆卟斯S”正加速落地。
位于玉泉鎮(zhèn)東沙河村的圣女果種植基地果香四溢。通過(guò)發(fā)展溫室大棚,麒麟西瓜、紅心火龍果、圣女果等特色水果在當(dāng)?shù)厣l(fā)芽、開(kāi)花結(jié)果。
“這些水果收益高,一個(gè)大棚一年能賣五到六萬(wàn)元。”基地負(fù)責(zé)人聶慧說(shuō),有了智能溫控、LED植物補(bǔ)光、滴灌設(shè)備等技術(shù)加持,許多對(duì)光熱條件要求較高的熱帶果蔬也能在秋冬季正常生長(zhǎng)。
除了新鮮蔬菜,脫水蔬菜、醬腌菜等加工蔬菜也在這里快速發(fā)展。走進(jìn)天鎮(zhèn)縣工業(yè)園區(qū)的博誠(chéng)蔬菜有限責(zé)任公司,工人們正忙著將脫水后的胡蘿卜、圓白菜、青梗菜統(tǒng)一包裝,準(zhǔn)備運(yùn)往外地。
“依靠天鎮(zhèn)蔬菜良好的口碑,這幾年我們銷售額逐年上漲,去年產(chǎn)值超1億元,有些缺貨的客戶直接把車開(kāi)到廠里提貨!惫究偨(jīng)理溫軍說(shuō),以揀選車間為例,平時(shí)員工是120人,旺季最多需要450人,其中大部分都是從天鎮(zhèn)本地就近招聘。
蔬菜深加工產(chǎn)業(yè)不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè),還破解了蔬菜不易保存、運(yùn)輸損耗等難題。溫軍透露,目前公司正在積極擴(kuò)建廠房,與行業(yè)先進(jìn)企業(yè)和科研院所開(kāi)展技術(shù)合作,“通過(guò)智能化設(shè)備實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線的升級(jí)換代,確保產(chǎn)品質(zhì)量再上一個(gè)臺(tái)階!
文曉東表示,天鎮(zhèn)將持續(xù)實(shí)施特優(yōu)戰(zhàn)略,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,走出一條特色農(nóng)業(yè)大縣新路。
科學(xué)布局構(gòu)建蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈條
充足的光照、適宜的氣候、廣袤的耕地,為天鎮(zhèn)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)提供了天時(shí)地利優(yōu)勢(shì)。依托資源稟賦,天鎮(zhèn)加快設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)布局,構(gòu)建蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈條,助推產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。
在谷前堡鎮(zhèn)緊鄰公路的一片土地上,規(guī)劃近6000畝的高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)正酣。這是天鎮(zhèn)縣與山東銘宸集團(tuán)合作打造的一個(gè)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目。
“產(chǎn)業(yè)園建成后,泡菜廠、辣椒醬廠等都會(huì)入駐!笔┕へ(fù)責(zé)人張曉偉說(shuō),園區(qū)還規(guī)劃了占地360畝噸的冷鏈物流區(qū),預(yù)計(jì)2026年建成運(yùn)營(yíng)。
文曉東表示,產(chǎn)業(yè)園引入了國(guó)內(nèi)蔬果產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)成熟的“壽光模式”,從最初的育苗選種到菜品運(yùn)輸出口,全流程提檔升級(jí),有望實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷、研學(xué)、觀光、采摘、出口一體化發(fā)展。
在發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),保障果蔬市場(chǎng)供給的同時(shí),天鎮(zhèn)還持續(xù)在“延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈”上下功夫,以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各村為單位,打造設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈下游企業(yè)。
不久前,三十里鋪鄉(xiāng)劉家莊村與來(lái)自大同市的制醬師傅達(dá)成合作,開(kāi)起了辣椒醬加工廠。鄉(xiāng)人大主席高曉平介紹說(shuō),加工廠將附近村民種植的辣椒統(tǒng)一回收,既消化了過(guò)剩的辣椒,又可以延長(zhǎng)產(chǎn)品保存期,提升附加值。
“新鮮辣椒的日均用量約2000斤,每斤收購(gòu)價(jià)不到1元,可制醬約3000瓶,產(chǎn)值近3萬(wàn)元!备邥云秸f(shuō),目前產(chǎn)品已走進(jìn)大同市周邊的超市和商店,不少客商和消費(fèi)者還打電話來(lái)訂貨。
文曉東說(shuō),隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大,天鎮(zhèn)還將進(jìn)一步推動(dòng)設(shè)施蔬菜由生產(chǎn)供給向精深加工、保鮮配送、加工儲(chǔ)藏等方面轉(zhuǎn)型升級(jí)。
如今,這座塞北小城正變身“菜籃子”“果盤子”,成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂、特色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的沃土。